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守护师生“舌尖”上的安全——学校召开校园食品安全工作部署暨餐饮服务座谈会
作者:   时间:2024-01-24   点击数:

为贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作的重要指示精神,坚决落实“四个最严”要求,高质量满足师生们的餐饮服务需求,1月19日上午,学校在花都校区实训楼311会议室召开校园食品安全工作部署暨餐饮服务座谈会。

校长陈家刚、副校长奚伟鹏出席会议,党委办公室、校长办公室、人力资源部、学生工作部等部门相关负责人及二级学院教工代表,总务后勤部相关人员,餐饮公司主要负责人、食堂经理参加会议。

会上,总务后勤部从食堂文化,安全教育,食品安全管理以及食堂满意度等四个方面汇报了2023年度食品安全工作情况,并对2024年食品安全专项整治工作进行了部署。  

餐饮公司主要负责人、经理先后汇报了食堂经营管理经验以及2024年工作计划。学校各相关部门负责人、教工代表进行了交流发言,为食堂建设献言献策。奚伟鹏为获得2023年度“最受欢迎的食堂”的企业代表颁发荣誉证书。

陈家刚代表学校感谢各餐饮公司的辛勤付出,充分肯定了学校食堂今年来取得的成绩和进步,同时也提出了几点要求:一是紧紧落实食品安全责任要求,按照操作规范守住食品安全底线;二是敢于创新,敢于在膳食服务质量方面不断探索;三是跟紧学校发展步伐,了解师生餐饮服务诉求,推动学校膳食工作高质量发展。

总务后勤部严格落实食品安全工作部署,将在膳食管理工作中稳中求进,逐步提高广大师生获得感、幸福感、安全感。

 

供稿部门:总务后勤部

撰   稿:黄晓惠

摄   影:许杰伟

初   审:高国动

复   审:陈志伟

终   审:李柏章



 

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